Met ist Wein der nicht aus Trauben sondern aus Honig gemacht wird.
Nachdem in der letzten Zeit die bestellten Gerätschaften (Glasballons, Gärspunde, passende Gummistopfen usw) und Materialien (Weinhefe, Kieselol u.a.) eingetroffen sind habe ich gestern die ersten 15 Liter Honigmet angesetzt.
Da der Met Honigwein ist und seine Zeit zum reifen braucht dauerts noch ein paar Wochen bis er trinkfertig ist.
Gut Ding will Weile haben.
Tag 2 und ich kanns kaum noch erwarten…
